303 lượt xem

Cách làm sữa chua mít rất đơn giản không phải ai cũng biết

cách làm sữa chua mít 000

Sữa chua mít là 1 món ăn rất được các bạn trẻ ưa thích trong mùa hè nóng nực . Với vị chua dịu nhẹ của sữa chua, kết hợp cùng với mùi thơm và vị ngọt của mít , vị dẻo của những hạt trân châu cùng nhiều loại thạch khác theo sở thích tạo ra 1 món sữa chua mít đặc trưng và bổ dưỡng .

Sữa chua mít rất tốt cho tiêu hóa ,cung cấp nhiều vitamin có lợi , lại đẹp da khiến chị em rất ưa chuộng . Bạn rất thích ăn sữa chua mít nhưng lại ngại vấn đề vệ sinh , bạn muốn biết cách làm tại nhà đơn giản để bổ sung thêm món ăn mới cho gia đình bạn ? Chia sẻ ngay công thức cách làm sữa chua mít rất đơn giản mà ai cũng có thể làm tại nhà .

Nguyên liệu cần chuẩn bị :

  • Sữa đặc (loại có đường nhé).
  • Mít (đã bóc hạt) : 300 gram.
  • Sữa chua: dùng 5 hộp
  • Lê: 2 trái to.
  • Bột năng .
  • Thạch rau câu (tùy sở thích của bạn).
  • Nước cốt dừa (tùy sở thích của bạn).
  • Dụng cụ : 1 cái rây để làm mịn , dao , tô sạch .

Cách làm sữa chua mít :

  • Bước 1 : Đầu tiên bạn cắt các múi mít thành nhiều sợi nhỏ (lưu ý : nên chọn mít dai ,ít sơ ,múi mít dầy , mọng nước để sữa chua mít được ngon hơn )

 

  • Bước 2 : Sau đó bạn lấy trái lê rửa sạch , gọt vỏ và bỏ hạt , rồi thái hạt lựu nhỏ .

 

  • Bước 3 : sau khi thái hạt lựu lê xong, bạn ngâm lê trong nước sạch một lúc rồi vớt lê ra cho lê ráo nước . Sau đó cho lê đã rửa vào tô , đổ bột năng vào trộn đều . Rồi Cho lê vào rây để loại bỏ bớt bột năng còn bám trên lê .

 

  • Bước 4 : Bạn nấu 1 nồi nước cho sôi ,đổ lê đã tẩm bột năng vào luộc . Bật bếp nấu đến khi nào lê trong veo thì bạn vớt lê ra cho vào 1 tô nước lạnh (như vậy lê sẽ không dính vào nhau thành cục )

 

  • Bước 5 : Bạn cho các nguyên liệu : lê (đã nấu) + mít + sữa đặc + sữa chua vào 1 tô sạch (cho nhiều hay ít tùy vào sở thích của bạn ) . Bạn cũng có thể cho thêm thạch rau câu và nước cốt dừa để tạo thêm vị béo và dai .

Thưởng thức sữa chua mít :

Trên đây là cách làm sữa chuat tại nhà rất đơn giản,thơm ngon ai cũng có thể làm được mà không tốn quá nhiều thời gian . Ngoài ra bạn còn có thể kết hợp thêm nhiều loại trái cây để tạo ra nhiều vị khác nhau , vừa mới lạ mà vừa bổ dưỡng như cách làm sữa chua dâu tây rất thơm ngon

 

 

CHIA SẺ NGAY BÀI VIẾT LÊN MXH
Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Pin on Pinterest
Pinterest
0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *