Cách làm kem dưa hấu sữa chua hút mắt, thanh mát cho ngày hè

Kem dưa hấu vị sữa chua khá dễ làm nhưng hương vị mà nó mang lại vô cùng độc đáo, hấp dẫn, học ngay cách làm kem dưa hấu sữa chua này nhé.

Những ly kem đầy màu sắc, thơm ngon, lành lạnh luôn có sức hút mãnh liệt đối với bất kì ai kể cả họ có là người “sành ăn” hay không, việc biến tấu hài hòa để tạo nên những món kem ấy cũng khiến nhiều người không khỏi tò mò.

Từ những vị kem thông thường, cho đến những hương kem mới mẻ do sự sáng tạo của người làm nên chúng… tất cả tạo thành sự hấp dẫn không thể chối từ cho tất cả chúng ta khi nhìn thấy.

Dưa hấu

Sữa chua

Kem dưa hấu sữa chua, món ăn khá dễ làm mà vẻ ngoài cũng như hương vị mà nó mang lại cho người dùng lại vô cùng độc đáo, hấp dẫn.

Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà bạn tìm hiểu ngay để có thể làm nên món kem dưa hấu sữa chua cần những nguyên liệu gì, cũng như đừng quên ghi lại cách làm, bạn nhé!.

Khám phá nguyên liệu để làm món kem dưa hấu sữa chua:

¼ dưa hấu không hạt (có thể dùng nhiều hay ít dưa hấy tùy vào nhu cầu sử dụng và số lượng người dùng)
300 ml sữa chua
70 ml mật ong
3 muỗng canh nước cốt chanh
2 ml rượu trắng

Cách làm kem dưa hấu sữa chua:

Bước 1:

Dưa hấu mua về, cắt nhỏ bỏ vỏ xanh và cùi trắng.

Dưa hấu cắt nhỏ

Bước 2:

Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi lọc bỏ bã, chỉ lấy nước cốt dưa. Nếu có máy ép trái cây thì bạn sử dụng máy ép để rút ngắn thời gian lược bỏ bỏ đi nhé!.

Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn

Bước 3:

Đổ nước ép dưa hấu vừa xay được vào tô lớn trộn đều với sữa chua, mật ong, nước cốt chanh và rượu trắng. Khuấy đều cho tới khi hỗn hợp mịn lại.

Bước 4:

Cho hỗn hợp trên vào máy làm kem và chỉnh thời gian trong vòng 30 phút. Nếu như không có máy làm kem bạn có thể cho hỗn hợp này vào một cái khay rồi cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh.

Cứ 1 tiếng là bạn lấy hỗn hợp này ra trộn đều tay một lần, làm như vậy từ 4 đến 5 lần để kem không bị dăm đá nhé!.

Khuôn kem dưa hấu sữa chua

Bước 5:

Lấy kem ra khỏi ngăn đá, múc kem ra ly, bạn cũng có thể trang trí các loại thạch hay trái cây để ăn cùng.

Ly kem dưa hấu sữa chua bắt mắt, thơm ngon, bổ dưỡng đây rồi.

Dễ làm, bắt mắt, thơm ngon, bổ dưỡng là những tính từ mà bạn có thể miêu tả sau khi dùng qua món kem dưa hấu sữa chua với cách làm khá nhanh chóng như trên.

Hãy trổ tài làm ngay món kem đặc biệt này để chiêu đãi cả nhà vào cuối tuần này, để mọi người còn có dịp sum vầy bên nhau sau những thời khắc áp lực mà cuộc sống thường nhật đã mang lại nhé!.